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枝江酒业机器人酿酒成枝江转型发展亮点

枝江酒业“机器人”酿酒成枝江转型发展亮点

【中国机械网】讯  楚天都市报讯

9月份,随着中新网、《湖北日报》等各大媒体对枝江酒业全面实现机械化改造的报道,枝江电视台、枝江新闻中心记者再次走进枝江酒业,对枝江酒业五个酿造车间全部实现机械化进行深入采访,进行了深度报道河北有治癫痫病的中医院吗,称枝江酒业“机器人”酿酒成枝江转型发展亮点。

2013年8月,枝江酒业首批投资600多万元的自动化酿造设备在酿造三车间试车成功。自此,枝江酒业用“机器人”酿酒的梦想变成了现实,此后在其他车间相继推广。特别是酿造一车间和酿造二车间因其厂房老旧,空间不够,因此不适合大宗的机械化改造。针对这一具体情况,两个车间分别改良了酿造三车间和酿造五车间的空中轨道航车,改为地轨式航车,并采用了更灵活、更适合低空作业的三维起糟机以及半自动的分层拌料、摊粮设备,最大限度的解决了酿造工艺中的手工作业难题。整个改造项目共投资1亿元。原计导致癫痫复发的因素有哪些呢划三年内完成的项中医能治愈癫痫病吗目改造,枝江酒业在不到两手术可以治愈癫痫病吗年的时间内完成了。

通过改造,主要解决了酿造生产过程中的润粮蒸粮、下料拌和、装甑出甑、摊凉打水以及启窖封窖等生产工艺中的手工作业难题。酿造五车间主任董明喜在向记者介绍情况时说得更具体。他说,采用机械化酿造,一是节约了人力成本,以酿造五车间为例,一个班一年可节约96万元;二是在下曲的拌和上比人工均匀,降低了员工的劳动强度;三是提高了产量,提高了酒质,酿造五车间实现机械化酿酒改造之后,在去年的基础上一个月多产出24吨基酒;四是现场管理更整洁。

白酒传统工艺工业化是全行业面临的技术进步最重要的课题之一,中国白酒协会为此提出并实施的“中国白酒158计划”的主要内容便是传统白酒机械化生产的试验和推广。枝江酒业积极参与其中,并率先实现了机械化生产技术改造。据了解,十年前,枝江酒业与710研究所合作研发微机勾兑系统,在行业内率先实现了微机勾兑。枝江酒业在转型发展上不失为行业的先行者。张同 李静

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